なんとかなる。
こんにちは。
パティオで飲むことに憧れて訪ねた、タコス屋さんで出会ったのが本日ご紹介するビールです。
お店では9.5ドル、LCBOで買えば4.95ドル。（今まで飲んだ中で最高級）
お店で飲んだ後に、LCBOにて偶然見つけてしまったので、買わずにはいられませんでした。
本日の一杯 Vol.9
Blood Brothers Brewing
SHUMEI
- 価格：4.95ドル
- アルコール：7.0%
- タイプ：IPA
- 生産地：オンタリオ州
自宅でも、Loblawsで買ってきた、タコスセットでお店を忠実に再現しました。
このSHUMEI、非常にいい香りで、口に含むと柑橘系のフルーティーな味が広がります。最後にはさわやかな苦みもあり、私の大好きなIPAの味でした。
滑らかな飲み心地なので、ゆっくりと料理を味わいながら楽しめるビールだと思います。
タコスやカレー味の料理などの少しスパイシーな味付けにピッタリなビールです。
パッケージやSHUMEIという名前がどこか日本っぽいところもあるのですが、何か関係しているのでしょうか。
Blood Brothers Brewing
グリーンラインのDufferin駅から少し北上したところに醸造所はあります。築100年以上の馬小屋を改装した、おしゃれな外装。
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店内でビールを飲むことのできるタップルームもあるので、出来立てのビールをその場で味わうことができます。
料理にも力をいれているらしく、気になるお店の一つです。
インスタのフォローワーも3.2万人いることからも、この醸造所の人気度が伺えます。
人気が故に、ビールの価格もかなり強気。
LCBOで購入することのできる、Blood Brothers Brewingのビールはどれもいいお値段です。
参考：LCBO
気軽に買えるビールではありませんね。
まとめ
お店でこのビールを飲んだ直後にLCBOで同じビールを見つけてしまったため、テンションが上がって購入してしまいました。
とてもおいしいビールではありますが、今後は中々手が出ないでしょう。
以上、参考になれば嬉しいです。
ご査収ください。
